[Cool_Wolf]

Мы пыль. Время вечно. Чат для выживших.
 

Сообщение отредактировал gkalian: 24 декабря 2022 - 00:29

[Пакость]

Эа, ты это, я её вообще никогда в жизни не ел. Нету её у нас. Совсем.

своих огурцов и помидоров не будет ибо заморозки были
У нас они с 14го года тоже дорогие, а в этом и не думаю что хоть подешевеют. Лето засушливое. Выгорает всё такое. У нас в этом году в продаже клубники своей не было, тоже вся непонятно чья, крупная, красивая, деревянная. А та что своя выросла - из за засухи мелкая. Она конечно тоже очень даже ништяк, послаще крупной, но розничным спросом не пользуется, таковы дела.

[Ewlar]

Эа, ты это, я её вообще никогда в жизни не ел. Нету её у нас. Совсем.
...

Ну, папоротник немного похож на сасапариль, если она у вас растёт. Тоже побеги молодые собирают, после обработки жарят, тушат с мясом или морковкой. Папоротник солёный может продаётся, ХЗ, его отмачивают, и он даже вкуснее свежего получается. А вот черемша - это да, первая весенняя витаминка сибиряков и дальневосточников. Особой печали нет, что ты её не попробовал: просто свежие листья с острым вкусом. Можно так лопать, можно построгать и с майонезиком или сметанкой типа салата сделать. Много не съешь - жгучая, на желудок может плохо повлиять. Да ещё после неё потом дыхалка... шибко ароматная XD

 

ПС: так-то черемшу можно и на грядках посадить. У нас её многие стали прямо на клумбы высаживать. Пока цветов нет, а она торчит уже =) Только наверное перевозка запрещена 0-о

[Кайра]

У нас папоротник не продают, а вот петрушки полно, редиска вот первая наша витаминка.

У нас мясо свое, птица, вон помидоры привезли 69 рублей кг.

[Пакость]

похож на сасапариль
Ежевика? Есть у нас такое, только с чёрными ягодами. Побеги никто вроде не ест, а во ягоды - это да.
Папоротники у нас тоже растут только в виде комнатных растений и про съедобные разновидности - вот реально впервые слышу.

Много не съешь - жгучая
Хм. У нас на слуху некоторые салаты из крапивы как-то делают. Не знаю. Сам не пробовал. Сам делать не умею и угощать некому.

У нас мясо свое
А у нас тоже. куры/свины/коровы/бараны. Ещё немного турецкого. А вот ваше в виде колбасы и т. п. только. Даже в сетях.

[Кайра]

Колбасу мы только вялянную покупаем еще у  нас есть белорусское но оно дорого. Там тельячья колбаса раз в месяц потому что стоит по 500 кг за кг. Можно языки купить по 220 кг на салат и на и на суп. Отваришь нарежешь и чуть горчицы и на работу можно взять.

[Ewlar]

похож на сасапариль
Ежевика? Есть у нас такое, только с чёрными ягодами. Побеги никто вроде не ест, а во ягоды - это да.
Папоротники у нас тоже растут только в виде комнатных растений и про съедобные разновидности - вот реально впервые слышу.

Много не съешь - жгучая
Хм. У нас на слуху некоторые салаты из крапивы как-то делают. Не знаю. Сам не пробовал. Сам делать не умею и угощать некому.
...

Не, не ягодная, вот что-то вроде этого.

На вид - побеги такие. У нас лет сто назад продавали в банках под названием сасапариль. Но я сейчас вижу на фотках, что не такая.

А вот папоротник

 

Короче, это трава всё. 

 

а вот черемша. листья почти как у ландыша

 

Крапиву едят тоже молодую. Но меня что-то не попёрло с супчика из неё. Трава травой. Китайцы тоннами лопают одуванчики, благо, их тут много вдоль дорого растёт. Употребляют всё: листья, цветы, корни. Как-то попробовать довелось по рецепту салат - гадость. Но может они какой секрет знают.

[Кайра]

Вдоль дороги нельзя ибо там от транспорта всякая гадость накапливаться особенно в грибах.

[Ewlar]

Вдоль дороги нельзя ибо там от транспорта всякая гадость накапливаться особенно в грибах.

Китайцам можно, копают прямо вдоль городских трасс. Они до пенсии всё равно не доживают. Впрочем, я так понимаю, теперь и нам можно.

[Кайра]

Да ладно доживем, китайцы вон тараканов едят. Они вон даже яйца научились подделывать куриные.  Лепят из какого - то дешевого пластелина..

[Takahashi]

ПС: так-то черемшу можно и на грядках посадить. У нас её многие стали прямо на клумбы высаживать. Пока цветов нет, а она торчит уже =) Только наверное перевозка запрещена 0-о

э, ну так-то семена в пакетиках вполне официально продаются) только сеять лучше по осени, и это даже типо сорт черемши)) вроде "медвежонок" называется

[रोमानीय]

Но надо хотя-бы спускать на компоты и варенье на зиму.

Делай вино. 

[AлисA]

Делай вино. 

из воды. как Иисус!

[Ewlar]

Из варенья. Бражку. Как в общаге.

[AлисA]

Грушовка самая вкусная.

[Ewlar]

Эй, АлисА, где Наташа?

[Пакость]

http://gruzinskaya-k...y-retsept-6.jpg
Эх. И на вид что-то знакомое. И в то-же время нет. Но точно на рынках у нас таким не торгуют. А так может и растёт где и даже кто её жуёт тут. Про употребление одуванчиков в пищу - и у нас есть такая тема. Нет, я не ел. Не знаю как их готовить и не пробовал.

 

Делай вино.
Фу гадость! И бражка тоже.

[Ewlar]

Честно говоря, я толком не знаю о такой штуке, ибо просто было интересно попробовать, а она в банках продавалась. Почему-то пришло в голову сравнить сию траву с папоротником. Может на самом деле это и не то слово, так что пускай растёт. А вообще съедобной травы всякой очень много, просто мы мимо ходим, не зная, как её употреблять, да и необходимости в этом нет.

...Фу гадость! И бражка тоже.

Гадость. Но такова судьба.

[AлисA]

Эй, АлисА, где Наташа?

???

[Ewlar]

???

С аватарки.

[Asgenar D.O.]

Ягодное вино. ну... можно и такое.