В отношении МЕ 3 твои слова верны только в отношении Явика. Все остальные ДЛС делались уже после выхода игры. То есть это как раз таки то, на реализацию чего не хватило ресурсов. В отношении DA 2 твой тезис не верен потому что Себу никто не вырезал. Его сделали в период когда игра была на тестировании.
Ключевое слово мини аддон. В нем есть своя сюжетная компания, свои локации и они запускаются отдельно от основной компании не имея с ней четкой связи. То есть это вполне себе маленький аддончик. Особенно те что в DAO и в DA2 запускаются как отдельные компании. Те же Големы, Охота, Наследие и Клеймо.
Об этом нужно было предупреждать заранее.