Если кратко:
Часто: дефолтный фэнтези мирок, некая простая система прокачки (самый лёгкий способ показать развитие ГГ), шаблонная история имбы-попаданца. Разница в более или менее ленивом подходе к сюжету и уже, видимо от отчаянья, пошли сюжеты без попаданцев, т.е. просто фэнтези без исекая (вместо этого ГГ выгоняют из зоны комфорта/выпинывают "на мороз", но в рамках того же шаблона. Короче говоря, всё очень похоже на раскручивание Мономифа по спирали в стопятсот-серийных сёненах.