Перейти к содержанию

Nedray

Пользователь
  • Постов

    101
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Nedray

  1. Nedray

    Слух: Новый проект Bethesda?

    Я все же почему то склоняюсь к следующему дополнению для Skyrim, не плохой слушок ходит по интернету с оброненной  флешкой со скриншотом моделей то ли Хаммерфелла, то ли Эльсвейра, у стенда bethesda, на одной из выставок...  так что я почему то (если даже фейк) верю этому ( точнее надеюсь), но тут фишка в тестовой трансляции, их было аж 4)) хм.. думаю там что-то вродe DOOM, хотя может быть и С.Т.А.Л.К.Е.Р. чем черт не шутит, Григорович никогда не отличался особой разговорчивостью, а вся информацию по игре поступает только от третьих лиц...
  2. хорошая новость) больше информации, больше знаний! умнее люди, да и знакомство) пусть и отдаленное, но такое душе близкое) 
  3. Хорошая тема) спасибо!) приятно был удивлен некоторыми так сказать буквами)
  4. Nedray

    Andoran - Объявление

    я был прав!!! аххаха!!! мое самомнение торжествует!!!!   :koza:  Но честно говоря я рад,что все осталось так как было,  а то я уж думал помолиться матери ночи  :dwarf:  Ждем видео! и арты действительно великолепны!!! 
  5. Nedray

    Лич

    что-то из воспоминаний о Морровинде)
  6. Nedray

    Andoran - Важный анонс

    это первоапрельская шутка???  :whistling: то есть разработка началась на движке Обливион, вышел Скайрим перешли на него, вышел ТЭСо переходим на него, и так далее? Хорошая презентация, не значит хорошая игра ИМХО. И я возможно что-то не понимаю, но получается что графика ухудшиться? будет та самая мультяшность что и роликах по ТЭСо? и вообще в который раз убеждаюсь, что деньга побеждает энтузиазм. Надеюсь я не прав :cray:
  7. Такие же чувства,как поклонник не мог не прочитать.но все же считаю что можно было лучше,во второй части попытаюсь объяснить свое мнение)
  8. конечно можно)) готовьте на здоровье) вот если бы какой мододел захотел бы заняться) я бы рецептов побольше придумал)  и самое прекрасное если бы можно было заскриптовать или сделать случайным изготовление блюда безопасным или наоборот опасным) так сказать готовишь с навыком 10,получишь ядовитое мясо) а чуть покачался, потренировался и вот супер мясо)))
  9. Прошу прощения за писанину,подрихтовать нужно, конечно,но пусть будет так как получилось) так правдивей
  10. Наконец я добрался до прочтения книги "Адский город" Грегори Киза, по нашей любимой вселенной Древних Свитков... Решил написать небольшой отзыв,так сказать впечатление от прочитанного... Итак Адский город - по аннотации книги мы понимаем,что через 40 лет после Кризиса Обливиона над Тамриэлем появляется летающий остров,который несет за собой смерть и разрушения... Несколько отчаянных героев пытаются остановить наступление острова,дабы он не погубил все то,что они так любят... Прочитав благодарности автора,я понял,что над работой книги помогали создатели игры,а значит не будет отсебятины и бреда сивой кобылы... Так что настрой у меня сделался хорошим и я стал поглощать) первого главного героя нам представили Данмера по имени Сул, которому Азура посылала видения... ЧКак потом оказалось этот мер имеет прямое отношение к этому острову и вообще прожил в Обливионе около 30 лет ( О_о) Скажу честно персонаж меня не впечатлил,сначала он как супермаг убивает несколько человек за пару секунд. В другой раз он не смог одолеть десяток зомби... либо это недочет автора,либо другие причины мне неизвестные... ​Далее нас знакомят с закадычными друзьями Бретонкой Аннаиг и Аргонианином Светло Глазом проживающих в городе Лилмот,что в Чернотопье... Скажу сразу,автор постарался на славу описывая все детали города Лилмот и Чернотопья в целом,я наконец осознал,почему Аргониане так боготворят Хист,почему у них свои боги и т.д. Напомнило мне чем-то "Аватар" Кэмерона, те же отношения и общение. Сам по себе персонаж Светло Глаз,наш настоящий русский парень) достаточно одного маленького диалога... "– Давай же, Светло-Глаз! – горячо воскликнула Аннаиг, падая в любимое кресло отца – огромное, кожаное – и закидывая ладони за голову. – Мы не можем поступить иначе! – О! А мне кажется, что можем. Очень даже можем, – отозвался скучающий ящер. – Вместо опасного приключения мы можем заняться чем-нибудь гораздо более приятным. Например, – он выбросил один коготь на полированную столешницу, – посидеть в особняке твоего отца и выпить вина. – Появился второй коготь. – Захватить немного вина к пристани и выпить там. – Третий коготь. – Выпить немного здесь и немного у моря…" И на протяжении книги,Глаз ведет себя так же, даже в серьезных моментах (как мне показалось) он вел себя достойно, не поддаваясь панике обдумывал все свои действия Главный персонаж(по моему мнению) принц Аттребус Мид,Сын императора Тит Мида I ,который прославился своими подвигами,дружбой со своей охраной и солдатами,рубаха парень, Обманутый собственным отцом и своими друзьями... Персонаж номер 4, Дознаватель (следователь,ассасин) Колин,странная личность,умеющая общаться с призраками,прятаться в тени, "Люсьен Лашанс" собственной персоной,молод.хорош собой,но из-за молодости не получает должного доверия от Императора и более старших коллег Ну и сам остров, Умбриэль,завязка книги на Умбре и принцах Даэдра, городе Вивек и Душах.... идея хорошая Книга изобилует откровенно кровавыми сценами поединков, но все же сюжет слабоват,много болтовни,как я понял,а втор пытался написать книгу для всех, чтобы ее поняли не только любители Свитков,но и обычный человек,не знающей о вселенной ничего.. к сожалению ставка на это провалилась, на сколько я знаю,критики книгу не похвалили,только для фанатов,только для знатоков, книга не закончена,жду вторую часть, обрывается она как то по середине сюжета,не хватает книге действ.. продуманости, было ощущение что я не фентезийный роман читаю,а описание квеста игры с диалогами.... это вот такие минусы) Понравилось побывать в Загонах Хирсина, путешествовать по Эльсвейру и узнать расы и законы К'аджитов..... Откровенно был поражен участью Вварденфелла, что стало с островом после обливиона((( грусть тоска печаль,честно говоря... Так как люблю кулинарию очень понравилась эта тема в книге,но скажу честно этому слишком много времени уделено, если так подумать посчитать,то чуть ли не глава ушла на описание кухонь,рецептов и т.д. Попозже еще напишу... устал)) Конец 1 Части
  11. есть разновидности ядовитых грибов,рыб,специй. но правильное приготовление дает не ядовитое,а вполне съедобное,даже вкусное блюдо, Здесь Лаванда,бульоны и другие ингредиенты,которые покрывают урон здоровью,все сбалансировано и питательно)
  12. Хехе) согласен) но благодаря другим ингредиентам этот эффект яда исчерпает себя, и останется пикантность  
  13. Ну и подлива) Около 1 кг вырезки говядины 2-3 луковицы 1-2 столовые ложки томатного соуса (не обязательно) но без нее не тот вкус,ниже поясню) 2 столовые ложки муки 2 столовые ложки кулинарного жира (свиного сальца, топленого или сливочного масла) Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист На сковороде раскалить растительное масло. Выложить говядину, нарезанную небольшими кусочками, и быстро зарумянить со всех сторон до румяной корочки. Переложить в кастрюлю для тушения. В том же масле пассировать луковицу, присыпав слегка сахаром. Добавить к мясу. Все хорошо поперчить, влить 4 стакана воды и томить на небольшом огне 40 минут. Отдельно на сковороде растопить жир. Всыпать муку и жарить, помешивая, до потемнения массы. Степень прожарки муки выбирайте сами — таков будет цвет конечной подливы. Влить 3 половника бульона из кастрюли, где тушится говядина, и быстро размешать лопаткой до образования однородной массы. Добавить полученный соус к мясу, положить лаврушку, перец горошком, томатный соус, посолить. Томить на небольшом огне, помешивая, 20-25 минут. Тут начинается самый кайф,за эти 25 минут помешивания вкус подливы будет меняться,как только все добавите,попробуйте,вкус будет не особо,обычный суп (ну эт по мне) через 5 минут вкус уже будет другой,и так далее каждую минуту вкус будет более насыщенным и вкуснее, в этот момент я просто кайфую, честно говоря)))) и кто любит фантазировать сможет в этот момент поэкспериментировать со вкусами,добавляя свои ингредиенты) именно так открываются новые вкусы и новые блюда!!! Подавать с макаронами, рассыпчатым рисом, кашами или картофельным пюре.
  14. Честно тоже с ней не особо дружу))  иногда такое мясо попадается,что и жевачку покупать не нужно))) побольше мяты,и вот тебе орбит без сахара причем вкус и жевачность сохраняется очень долго))) вообще мой совет говядину печь) я делаю обычно так: берем филе ( чтоб мяса побольще,это я как мужик советую) чуток отбиваем,прям крохопульку,делаем надрезы как на батоне,не глубокие,чуть меньше 0,5 см, сверху и снизу, потом это мясо протыкаем, именно не режем, а грубо протыкаем,так из-за разрывов мясо дает больше сока,далее  в эти дырочки которые проткнули засовываем сливочное масло,чеснок,кусочек или головку, лимон,виноград, соответственно рехеи как вам удобно,кто как любит...  далее обсыпаем приправами(я пользуюсь частенько обычной приправой для мяса,главное чтобы соль содержалась) ,и оставляю где то на час,но  не в холодильник.а в тепло,летом можно марлей накрыть и на солнышко,зимой на батарею. или рядом с плитой положить)) хех)) а потом в фольгу и запекать до готовности,при 180-200 градусах ( в среднем выходит 1-2 часа) ну это я так готовлю,а так вычитал на просторах интернета Самый простой способ сделать говядину мягкой, это всыпать пол чайной ложки соды в тот момент, когда она уже притушилась и дала свой сок, а потом уже жарить. Мягкая будет 100 % ,проверял,получилось супер,главное не переборшить с содой... Это как соль,на глазок
  15. Вот реальный рецепт: Это блюдо готовят из баранины, конины и говядины. Подготовленные и промытые куски мяса опускают в казан или кастрюлю с холодной водой, доводят до кипения, убавляют огонь, снимают пену и при слабом кипении продолжают варить до готовности. За 30 — 40 минут до окончания варки в бульон добавляют соль по вкусу, лавровый лист, головку репчатого лука, черный перец горошком. Пока мясо варится, замешивают тесто, дают ему расстояться 30 — 40 минут, затем раскатывают скалкой в пласт толщиной 1-1,5 мм и нарезают квадратиками по 8 см. За полчаса до окончания варки мяса в бульон можно опустить очищенный картофель, сварить его до готовности и вместе с мясом переложить в закрытую посуду. В отдельную кастрюльку укладывают нарезанный кольцами лук, соль, перец, пряную зелень, заливают снятым с горячего бульона жиром, плотно закрывают крышкой и томят. В кипящий бульон опускают нарезанное квадратиками тесто и варят до готовности, затем выкладывают его на плоское блюдо, сверху кладут куски мяса (современные хозяйки предпочитают нарезать его ломтиками), а на него — томленный в жире лук кольцами. По краям блюда можно положить отварной картофель. Для сорпы: 750 г баранины, 1 кг конины, 1 кг говядины, 1 луковица, зеленый лук, соль, специи — по вкусу. Для теста: 375 г пшеничной муки, 0,3 половник мясного бульона или воды, 2 яйца, 1 чайная ложка соли. Для подливы: 1 половник бульона, 1 — 2 луковицы.
  16. Nedray

    Воспоминания о Акавири

  17. Nedray

    Перед охотой...

  18. Спасибо) да без проблем) какое-то конкретное мясо интересует? могу кстати натуральный рецепт этого блюда дать) на него и упирался) правда ингредиенты.особенно мясные трудно достать,по крайней мере у нас конина чуть ли не деликатес) А вообще очень люблю делать подливку коричневую) такую как в детском саду была или в пионерском лагере) это так сказать моя фишка) мама просит постоянно)
  19. Так как я увлекаюсь кулинарией и вообще люблю готовить, мне очень понравилось готовить в Скайриме)) Смешно возможно звучит,но считаю большим упущением не такой большой ассортимент блюд, до дыр зачитав Необычный вкус я решил пополнить рецептуру Скайрима (если кому то понравиться и появиться желание,вы можете добавить этот рецепт в свой мод,не плохой квест выходит,судя по ингредиентам) и так сегодня мы будем готовить истинное нордлинговское блюдо,рецепт я назвал банально " мясо по- Нордлинговски"))) Нам понадобиться: Для сорпы: Козий окорок - 1 шт. (мясо) Конина - 1шт (мясо) Сырая говядина - 1 шт (мясо) Соль - 1 шт Лаванда - 2 листика Лук порей - 1 шт Соли пустоты - 2шт Картофель - 2 шт Корень нирна - 1 шт Травяной Стручок - 1 шт Для теста: Мука - 1 мешочек Молоко - 1 кувшин Куриные яйца - 2 шт. Соль- 1 шт Для подливы: Лук порей - 2 шт. Говяжья Похлебка - 1 шт Подготовленные и промытые куски мяса опускают в казан, доводят до кипения, убирают чуть подальше от огня,уменьшив тем самым температуру, снимают пену и при слабом кипении продолжают варить до готовности. За 30 — 40 минут до окончания варки в бульон добавляют соль по вкусу, лаванда, лук порей, соли пустоты. Пока мясо варится, замешивают тесто, дают ему расстояться 30 — 40 минут, затем раскатывают скалкой в пласт толщиной 1-1,5 мм и нарезают квадратиками по 8 см. За полчаса до окончания варки мяса в бульон можно опустить очищенный картофель, сварить его до готовности и вместе с мясом переложить в закрытую посуду. В отдельную кастрюльку укладывают нарезанный лук порей, соль, соль пустоты,Травяной стручок,корень Нирна , заливают снятым с горячего бульона жиром, плотно закрывают крышкой и томят. В кипящий бульон опускают нарезанное квадратиками тесто и варят до готовности, затем выкладывают его на плоское блюдо, сверху кладут куски мяса (современные хозяйки предпочитают нарезать его ломтиками), а на него — томленный в жире лук порей. По краям блюда можно положить отварной картофель. Вот в принципе и все,в морозную ночь вас согреет добрая кружка Эля и прекрасно приготовленное мясо,приятного аппетита!!!
  20. ветер холодный... пива не попить... про посевы вообще молчу
  21. Nedray

    Феврамарт

    Весеннее обострение действует на многих людей на нашей планете) все мы немного психопаты, так что не удивляйтесь изменениям ваших близких и друзей.особенно в такой странный март...
  22. Nedray

    Лич

    © Nedray

  23. Nedray

    Новый Tesall

    Рад обновленному сайту,были проблемы с допуском,но благодаря хорошему человеку наконец то зашел,благодарю) По поводу обновлений, все супер!!!! наконец появились (так сказать) лайки, все бегает,красивооо!!! всякие штучки интересные моему взору предстали.уххх,залипну)) и очень классно что можно вести свой блог,и вообщем круть!!! Tesall процветания вам и всего самого лучшего!!! молодцы!!!!
×
×
  • Создать...