Затратное это дело и не простое, плюс таким образом имеет смысл переиздавать те игры, которые вошли в состав "классических" и до сих пор на слуху (иначе можно прогореть на продажах), так же многие из этих игр прийдётся ремейкать, а не переиздавать (чтоб хоть как-то поменять их геймплей под некоторое соответствие современным тенденциям и управлению), а ещё подобному переизданию иногда мешают разные юридические казусы (NOLF, например, не смогли переиздать из-за того, права на составляющие игры принадлежат нескольким конкурирующим издателям).
С учётом этого всего, шанс на серьёзную движуху в переизданиях не слишком велик, а финансировать подобные проекты вероятно будут через краудфандинг, поскольку так шансы уйти в минус резко падают (но это при условии проекта от студии с опытом), но тут возникает другая проблема - такое переиздание должно относительно точно повторять оригинал, т.е. то, что было пошаговым и/или "изометрическим", таким же и выйдет, выдав на выходе достаточно нишевые и не слишком ширпотребные игры (такими выйдут безусловно не все переизданные игры, но игровая классика в массе своей может оказаться недружелюбной к современным игрокам).